ESSEふるさとグランプリ2023菓子部門金賞1位をいただきました！

障害者就労支援事業所あまみんでは、農福連携（農家さんの人手不足を障害を持った方がお手伝い）の労働対価を、お金ではなく加工用作物でいただいています。いただいた作物を多くの人に届けたいという想いから、奄美らしいジェラートを作り始めました。

地元産の旬の素材を丁寧に下ごしらえし、ふわふわで滑らかな口どけ感、奄美ならではのフレーバーを大事にしたラインナップです。フルーツ系は繊維質を取り除いた果汁を約50％使用した、他では味わえないリッチな味わいに仕上がっています。

●奄美の素材をふんだんに使ったジェラート12個詰め合わせ
16種類のフレーバーの中から12個をお選びいただき、通信欄でご指定ください。
指定の無い場合はおすすめのフレーバーとなります。

※ギフト用にのしも承っています（無料）。

土日祝日は発送およびメール対応が基本的にできません。
休日明けの対応となりますこと、ご了承ください。
また、台風接近時などは宅急便の発送がストップしてしまうため、ご指定日にお届けできない場合もございます。配送の乱れについてはメール（もしくはお電話）にてご連絡させていただきますので、こちらもご了承いただきますようお願いします。

●奄美大島産
・ほどけるたんかん
すっきりとした酸味＆甘みのバランスが魅力な、奄美の冬の味覚たんかん。柑橘類の中でも糖度が高く食べやすいため、お子様やお年寄りにも大人気。果汁50%

・魅惑のドラゴンフルーツ＆パッションフルーツ
龍郷町で育ったドラゴンフルーツと、笠利町で育ったパッションフルーツ。どちらもインパクトの強い熱帯果実ですが、ドラゴンフルーツの酸味の少ないやさしい甘さとパッションフルーツの甘酸っぱさとさわやかな香りの相性が抜群！（奄美群島観光物産協会の島一番コンテスト優秀賞を受賞しました！）果汁50%

・リッチすもも
大和村の特産品のすもも（ガラリ）はK-GAPという生産基準をクリアしており安心安全！果汁は50%以上を使用し、すももそのものを食べているかのようなジェラート。毎年、入手困難なほど生産量が少ない貴重な果実です。果汁50%

・黒糖の極み
まろやかさが魅力な、龍郷町の水間黒糖さんの黒糖を使用。その名の通り極みを目指して、通常ジェラートに使用する糖類（グラニュー糖やブドウ糖など）を全て黒糖した贅沢なジェラート。

・あまみ月桃
月桃は奄美から沖縄にかけて自生しているショウガ科の野草。さわやかな香りが特徴的な、Tropica Amamiでしか味わえないちょっとピリッとした不思議なハーブの味。

・紺碧のチョコミント
人工着色料を一切使わず、自家栽培の無農薬バタフライピーの青色を活かした天然色チョコミント。

●喜界島産
・喜界島白ごま
国産白ごま日本一の喜界島。在来種にこだわりJ-GAPや有機JASを取得した生産者さんから貴重なごまを入手、ごまのやさしい香りがクセになります。

・ハニーショコラ
奄美大島のおとなり喜界島で南国の太陽をいっぱいに浴びた花々からミツバチが集めてくれたハチミツ。喜界島にはミツバチの天敵のスズメバチがいない為、ノンストレスのミツバチさんたち。エクアドル産のクーベルチュールチョコレートと喜界島産ハチミツの絶妙な組み合わせです。

⚫︎与論島産
・ましゅキャラメル
与論島のミネラルたっぷりのましゅ(塩)を使用し、ほろ苦いキャラメルにキャラメリゼしたナッツのバランスが絶妙です。

●沖永良部島産
・まーさん塩バニラ
まーさんとはおいしいという意味。沖縄と奄美大島のちょうど中間にある沖永良部島の海水から、手仕事で作られた海塩。青い海から生まれた塩を隠し味に、バニラの甘さが引き締まります。バニラ香料ではなくバニラビーンズを使用しています。

・くつろぎカフェラテ
奄美近辺はコーヒーベルト最北限（コーヒー栽培限界）。沖永良部島産コーヒー豆の貴重なブレンドを使用した大人なカフェラテです。

●徳之島産
・徳之島ラムレーズン
徳之島の高岡醸造が作る国産ゴールドラム酒を使用。実はラム酒の国内製造はこの高岡醸造が初なんです。手作りのラムレーズンを贅沢に入れ込んだクセになる美味しさです。

⚫︎種子島産
・安納芋
種子島の有機栽培、安納芋を使用。ミルクジェラートの上に蜜たっぷりのお芋で作ったペーストがのった贅沢なジェラートです。

⚫︎屋久島産
・緑茶
屋久島の有機栽培緑茶を使用した和風ジェラートです。香りの高いお茶を飲んでいるかのような、甘さ控えめの大人のジェラートに仕上がりました。

⚫︎沖縄産
・シークワーサー
奄美-沖縄世界自然遺産つながりでのラインナップ。沖縄県やんばる大宜味村産のシークワーサーを使用。さわやかな酸味となめらかな口当たり。後からくる苦味が大人っぽい雰囲気。真夏にピッタリのジェラート。果汁20%

・ピーチパイン
奄美-沖縄世界自然遺産つながりのラインナップ第2弾。西表島産のピーチパインは、通常のパイナップルよりも酸味が少なく糖度が高いのが特徴です。果肉が白いのでミルクパインとも呼ばれています。ジェラートには果肉がたっぷりと入っています。果汁50%